Buffet ud af huset
USA Buffet
Amerikansk salat m/ kyllingbryst vendt i chili/lime dressing, anrettes med avocadoer, grapefrugt og ristede mandler
Kraftig gryderet m/ redbeans og røget bacon, serveres med ris
Barbacue spareribs
Langstidstegt oksespidsbryst med røget paprika
Bagt kartoffel med kryddersmør
Majskolber med kold smør
Salat med tomat, rødløg og agurk
Frisk hjemmelavet coleslaw salat
Brownies med cremefraiche og hindbær coli
Amerikanske pandekager med sirup
Pris 260,- pr. pers.
Minimum 10 cov.
Spansk Buffet
1 stk blinis med røget laksemousse og dampet fiskerulle med pesto anrettes på sprød salatbund.
Tomat mandelstegt oksetyndsteg
Kryddermarineret hotwings
Tomat salat med mozzarellaost og rødløg samt melonkugler
Små ristede og saltede kartofler
Pasta fiocchetti med spinat og ost
Sprød salat med rød peberfrugt og springløg
Spansk mandelkage med kold cremefraiche