Buffet ud af huset

USA Buffet

Amerikansk salat m/ kyllingbryst vendt i chili/lime dressing, anrettes med avocadoer, grapefrugt og ristede mandler

Kraftig gryderet m/ redbeans og røget bacon, serveres med ris

Barbacue spareribs

Langstidstegt oksespidsbryst med røget paprika

Bagt kartoffel med kryddersmør

Majskolber med kold smør

Salat med tomat, rødløg og agurk

Frisk hjemmelavet coleslaw salat

Brownies med cremefraiche og hindbær coli

Amerikanske pandekager med sirup

Pris 158,- pr. pers.
Minimum 14 cov.

Spansk Buffet

1 stk blinis med røget laksemousse og dampet fiskerulle med pesto anrettes på sprød salatbund.

Tomat mandelstegt oksetyndsteg

Kryddermarineret hotwings

Tomat salat med mozzarellaost og rødløg samt melonkugler

Små ristede og saltede kartofler

Pasta fiocchetti med spinat og ost

Sprød salat med rød peberfrugt og springløg

Spansk mandelkage med kold cremefraiche

 

Pris 158,- pr. pers.
Minimum 14 cov.